KUCHE | クーシェ(東淀川区)のレビュー

KUCHE | クーシェ(東淀川区)のレビュー

KUCHE(クーシェ)の詳細

東淀川区区にあるKUCHE(クーシェ)というお店に行ってきました!
自宅の1階がそのままお店になってるような感じの小さなお店ですが、食べログではそこそこ評価は高いです。
本当にうまいのか??
3人がKUCHE(クーシェ)の味を確認しに行ってきました!

住所:大阪府大阪市東淀川区瑞光1丁目5−32

営業時間:11時30分~15時00分 18時30分~0時00分
水曜日:定休日

メニュー表

ラーメン屋クーシェのメニュー


トロール・次郎の評価

注文した品
HAKU

感想
KUROが美味しいらしいのですが、あえてHAKUというつけ麺を注文してみました!
クーシェHAKU
さっぱりとした魚介スープに梅のすっぱさがプラスされたスープでした。
エビの肉団子のようなものが入っており、こちらも中に梅がはいってるような感じです。
麺は特に美味しいという印象を受けなかった。

店長らしき男性の愛想は良かったのだが、他の客としゃべりっぱなしなのが非常に気になった。
常連と話をするのは結構だが、あなたのツバを飲みに来たんじゃないので喋るならマスクをして欲しい。
高確率でつけ麺に男性のツバが入っていると思われる。

このつけ麺の点数
10点満点中/5.5点
お店の点数をつけるとすれば10点満点中/3.9点

エイリアン小川の評価

注文した品
KURO(880円)
KURO

  • 麺 10点/6点
  • 国内産麦を使用したコシがほどよくツルツルとした食感。
    ほどよい太さにほのかに風味を感じる麺です。

  • スープ 10点/8点
  • このつけダレが 激的にウマイ!

    焦がし醤油をベースにしているため、匂いを嗅いだだけでも、
    香ばしい匂いと鰹節の風味が伝わってきて食欲を掻き立てます。

    そんな期待感を胸に麺をダイブさせ食すと、こちらが設定したハードルを越えてきます。
    味付けは濃いめですが、甘味も感じるのでしょっぱさを和らげてくれて食べやすい。

    繊維質となった鰹節と細かいお肉が麺と絡んで旨味のアクセントに。
    非常に濃厚でやみつきになる味でした。

    鰹節と繊維肉でつけダレ自体が冷めないような工夫も感じます。

    一度、白ご飯にかけて食べたい…そう思わせてくれるつけダレです。

  • トッピング 10点/4点
  • チャーシュー1枚に煮卵半分とかいわれ大根。
    正直、このトッピング量で880円…安くはありません。

    チャーシューは冷たく脂身少な目で歯ごたえのある感じ。
    全体的に印象のないトッピングでした。

  • 総評 10点/7点
  • 麺とトッピングは普通だけど、つけダレがずば抜けてうまい!
    そんなつけ麺です。

    トッピングよりも、麺量に重視した注文がオススメ♪
    あとは、トッピングがもうちょっと良ければ最高だったんですが、、
    一度食べて損はありません!充分に美味しいです!

    とにかくまたお伺いしたいお店でございました。
    KUCHE(クーシェ)さんではスープ割りも可能なので是非どーぞ☆

ジャスミン茶の評価

【注文した品】
NAGOMI

クーシェのNAGOMI
【感想】

今日のラーメンはKUCHEです。

NAGOMIを注文しました。

つけ麺もあるお店ですが今日はラーメンの気分だったのでNAGOMIにしました。

注文してから10分ほどでラーメンが運ばれてきました。

焦がし醤油とシソの風味がマッチしてとても美味しかったです。

麺は細麺でとても食べやすいです。

あっさり目のスープなので胃がおもたくなりません。

お店自体は清潔感があり、店主も愛想が良くて好印象です。

食べた後は、笑顔で見送ってくれました。

また食べに行きたいと思えるラーメン屋さんでした。

【KUCHEの点数】

10点満点中7.8点!!

満足のいく味でした!!



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