塩元帥 西中島店(淀川区)のレビュー・評価

塩元帥 外観

塩元帥 西中島店の詳細

淀川区にある塩元帥 西中島店に行ってきました!
西中島といえば、人類みな麺類やえびす丸、ラーメン鱗などの人気店がひしめき合うラーメン激戦区になりますがそこから少し離れた場所に塩元帥 西中島店はあります。
実はココ、私、トロール・次郎の自宅近くで歩いてすぐの場所にある為、たまに食べに行っております。
駐車場が店の前にあり、道路を挟んだ向かいの道路のコインパーキングも契約駐車場になっていますので遠方から食べに来ているお客さんもかなりいるみたいです。
現在鶴見に鶴見塩元帥という店名の支店がありますが、今後新たに店舗が増えるようです。
塩元帥・久御山店 2018年4月オープン予定
塩元帥・枚方店 2018年6月オープン予定

住所:大阪府大阪市淀川区木川東3丁目6−24

営業時間:11:00~0:00
定休日:年中無休

メニュー表

塩元帥 メニュー1
塩元帥メニュー2

エイリアン小川の評価

注文した品
天然塩ラーメン どて丼セット 1170円

麺 8/10点

うまい!中平サイズでツルツル食感が特徴的で、小麦の旨味をしっかり感じる事ができる。
ツルツルいけてしまうので、すでに十分な麺量ですが、大盛でも良いくらいです。

スープ 8/10点

これもウマし!!
とても優しい塩味のスープに、魚介の香味油?で香りと旨味を上乗せ!
あっさりしてるけど、出汁の効いた関西人にはたまらない味わいです。

ゆずがほんのり効いているのもグビグビポイント。

後半、少し邪道かな?と思いつつ、無料トッピング「キムチ」を投入…。。
これがまたウマい…。あっさりしたスープにうまみパワーが注入されなぜかマイルドに。

全体的に臭みもなくとても丁寧に仕込まれたスープだなーと印象で、あっという間にスープを全飲みしてしまいました。

トッピング 7/10点

トッピングのメインとなる大き目のチャーシュー。

チャーシュー自体の味付けはスープを邪魔しないよう薄味で肉本来の食感と旨味を体感できます。
肉の油だけでスープの相乗効果を狙っているのかな?そんな印象でした。

食してみると、ほのかに燻製の香りがするのは気のせいだろうか、これはこれで特徴があってウマイ…。。
今度はチャーシュートッピングをしてみたい…そう思えるチャーシューでした。

総合 7.8点

とても大満足な一品。これだけ麺とスープ、トッピングのバランスも良く完成度が高い塩ラーメンはなかなか他では味わえない。さすが人気店というだけあります。

特に評価したいのは、その安さ!!天然塩ラーメンのクオリティと満足な麺量で700円には脱帽。

あと、ラーメン店では珍しい、どて丼も最高にウマかった!是非、塩元帥来店時には注文してほしいサイドメニューです!

また来ます!www

ジャスミン茶の評価

【注文した品】

塩元帥醤油ラーメン

【感想】

美味しいラーメン・行列ができるラーメンで有名な塩元帥に行ってきました。

時間は6時半過ぎ。平日木曜日。

行列を覚悟していましたが、なんと行列なし(*^^*)
嬉しいー(*^^*)

しかも駐車場も完備されていて、車移動組からすると嬉しいですね♪

私が注文したのは塩元帥の醤油ラーメンです。

オニオンフライが少し入っていて美味しい!
あの香ばしい感じと、ほんのり甘い感じがたまりません。

チャーシューはもう少し柔らかかったらよかったなぁ。

ゆずが入っていますが、ゆずがない部分を食べてもゆずの風味はありません。

なのでゆずの強い味はないので、醤油ラーメンを楽しみたい人には良いかも。

ちなみに最近私は醤油ラーメンが好きだと気が付きました。

【塩元帥の点数】
7点

塩元帥のラーメンは美味しかったけど、列をつくるほどとは思いませんでした(笑)

まぁ普通においしいです。

トロール・次郎の評価

注文した品
梅塩ラーメン
チャーマヨ丼

塩元帥梅塩ラーメン
塩元帥チャーマヨ丼
感想
近所なので店の前を通るといつも人が並んでいる。
並ぶのが嫌いなのでよく食べることはないが誰も並んでいなければ食べに行ってます。

店内に入る前にだいたい店の前に人が並んでいるので名前を記入して椅子に座りながら待つ感じだが、今日は店内満席だったが誰も並んでいなかったのですぐに入ることができた。

店の中はテーブル席とカウンター席がある。
いつもいる、いらっしゃいませえええええええええええ!と奇声を発する店員さんはおらず今日は静かだった。

しばらくするとチャーマヨ丼とラーメンが運ばれてくる。
おいしくて好きな味なのだが毎回食べているので特に感動とかはない。
最近こってりしたラーメンばかり食べていたせいか梅塩のあっさりしたラーメンは何か物足りなさを感じてしまった。
チャーマヨ丼はマヨラーの方は気にいると思う。マヨネーズがうまい!
いくらでも食べられる味だ!
スタートレックに登場する転送装置の標準が胃袋の中に合わせられ、胃袋に入ったチャーマヨ丼が全て宇宙に転送されているかの如く、食べても食べても食べ飽きずお腹がいっぱいにならない!
チャーマヨ丼であればアンドロイドのデータ少佐との大食い対決でも勝てそうだ!

このラーメンの点数
10点満点中/7.9点
この店の総合点数
10点満点中/8.0点

キムチとにんにくは食べ放題!でもどこの誰が触ったかわからないトングは触る気がせず汚く感じてしまう。コレさえなければ好きなお店なのでもう少し点を足したいと思った。



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